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產品詳細資料
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  • 單層直式單盤電爐組合爐SM-14
  • 旋風烤箱、單盤電爐及發酵箱之組合,相輔相成,電爐能烘焙軟性,水分多的蛋糕,旋風烤箱適合酥皮類之點心,發酵箱則能使用再饅頭、包子、土司...等
     佳恩推薦此款組合給麵包店、小型工廠、央廚等研發口味、點心的主廚們!!
  • 價格請來電洽詢
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詳細說明



 
型號 電熱熱風爐直式4盤 單層直式單盤電爐
產能 40 X 60 (cm) 4盤 46 X 72 (cm) 2盤直式
電源 220V / 5KW 220V / 7KW
外尺寸 (W)76 X (D)112 X (H)50 (cm) (W)80 X (D)98 X (H)85 (cm)
烤盤間距 9(cm) 烘焙室尺寸 50 X 75 X 21 (cm)

日本微電腦觸碰式版面

 
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