每家店的裝潢，都有不同的由來，或許是那家店的歷史，也是那傳承的味道，只能用一傳十十 傳百的方式，去互相分享每家店家的不同，服務態度也是會影響顧客的味蕾，然而這也是一種消費理念。


內場設置


上圖由左至右

1. 二主二副下臺版西餐爐，尺寸：長120 X 寬75 X 高81 （cm)
2. 不鏽鋼單口水槽X2， 尺寸：長62Ｘ 寬48 X 高75 X 水槽深27（cm)
3. 雙層不鏽鋼工作台， 尺寸：可依場地大小訂製

上圖由左至右

1. 四門上凍下藏，依食材的保存配置
2. 展示西點廚，全冷藏放置製作沙茶醬與湯底食材

外場設置

火鍋店必備兩台 雙門冷藏展示廚 ，自助式取餐經常一掃而空，可一目了然快速備料。

在台灣一般最常見，家人朋友聚會聯絡感情，大多都會選擇火鍋店團圓，因場地地形狹長中間為走道兩側擺設數個 4尺圓火鍋桌為用餐座位而不顯得擁擠。