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商業消毒高溫殺菌
刀具消毒櫃 適用於醫院、餐廳廚房(生、熟食刀具須分開消毒,保持乾濕分離),特殊設計可將刀子砧板一一排列好避免交叉污染。特色採用遠紅外線110℃高溫烘乾消毒殺菌,儲存 刀具,確保避免二度污染。依不同餐 盤規格尺寸可訂製。採用保溫絲隔熱綿,保溫隔熱效果好,安全性高,不易燃燒。可選配紫外線滅菌燈。