二主二副 下層烤箱

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主、副爐架皆採用鑄鐵琺瑯製作,表面處理,永不生锈,爐架設計條橫狀,板面斜度不漏空設計,殘渣不會掉落爐台下。爐架置鍋中心其間距為6.5公分,可適用大小尺寸之平底鍋及最小的茶碗鍋使用。爐架及爐框有導火框設計。


二主二副一烤箱  


產品規格

  1. 規格:二主爐/二副爐/一烤箱
  2. 瓦斯種類:液化石油氣/天然氣
  3. 瓦斯消耗:62 KW / 209000 BTU
  4. 瓦斯管徑:3/4"
  5. 烤箱溫度範圍:100℃~340℃
  6. 外型尺寸:寬120 X 深75 X 高/後高80/95
  7. 烤箱尺寸:寬48 X 深48 X 高28



產品介紹

  1. 烤箱門使用 不銹鋼 1.0 厚製,間隔玻璃絲綿。
  2. 烤箱門油壓成型,特製後鈕,不變型、不下垂。
  3. 烤箱內、外層隔熱以耐高溫玻璃絲綿斷熱。
  4. 引導式烤箱溫度平均,後流排氣口。
  5. 烤箱邊緣裝耐高溫保護管,烤盤尺寸:465*465*30/315 m/m。
  6. 烤箱溫控開關採用義大利進口三合一(電子點火、防爆系統、溫度控制)開關。
  7. 爐心採用主爐 16 支心、副爐 7 支心。
  8. 附高低調整腳 4 只。
  9. 內附集渣抽盤。