產品敘述
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30cm落地型壓麵皮機
尺寸約:85 X 52 X 123 (長X寬X高)
使用電壓:110V
麵皮厚度:3mm ~ 6mm
適用於:早餐店、麵包坊、餃子店、麵店、包子店
壓麵機通常都是用軟毛刷與刮版清潔,如果現場有空氣噴槍,那更適宜清潔隙縫死角。機器其實都不可以用水直接沖洗。不論手動或自動都一樣!
如果覺得不清洗好像很髒,建議你將滾輪的部份用濕抹布擦拭後,再用乾抹布擦乾即可。
機器外觀也是擦拭乾淨,將表面的粉屑清除;部分的壓麵機,可能會讓麵屑跑到機器裡面,如果是電動式的機器,很有可能會因為這樣的灰塵導致機器壽命縮減(電子零件受灰塵污染)。
因此,建議您定期檢查電器箱,或著是機器的傳動部份,如果有麵屑就清一清。但傳動上如果有抹潤滑油,覺得很髒想把它擦掉也是可以,別忘記一定還在補新的潤滑油上去就行。(是固態的那種黃油,不是一般液態的WD40、機油或是針車油喔!)
原則上,大部分的壓麵機,都是這樣清潔與保養的(不論手動或自動)。如果機器上有白色的輸送帶,平常只要拿刮板清一清,拿噴槍噴噴就行。髒了就該換掉喔!
使用介紹:https://youtu.be/pWPK89IYtd8