整店規劃-麵食館(上)

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半開放式空間 得兼具美觀與實用功能
創造優質舒適的用餐環境






 

前置作業 馬達安裝 

四米長煙罩覆蓋蒸煮器具 所散發熱能
二進一出多翼式馬達 有效增加排煙之功率


經過變頻的控制  ,  靜電的過濾  ,  皮帶式馬達的輸出
造就最好的抽風過濾效果


食材的美味口感需要單純粹研的機械來煉製