烤箱相關設備


分塊機 SD-36

分塊機 SD-36

分割均勻提高工作效率

五慣攪拌機(一包) 60L

五慣攪拌機(一包) 60L

大容量堅固耐用、馬力大、使用方便,是麵包師傅或小吃館最佳選擇

電熱旋風烤箱直式10盤組合爐 SM-08

電熱旋風烤箱直式10盤組合爐 SM-08

正台灣製造之發酵箱、烤箱,適中之盤數,適合用在巷弄麵包店、戶外宴會、騎樓店面、夜市小吃...等

螺旋式攪拌機 CS-901

螺旋式攪拌機 CS-901

螺旋式攪拌機再攪拌的時候,麵糰「不會增加黏性」。若想置做出法國麵包或鄉村麵包那樣的脆皮口感,螺旋式攪拌機就非常適用。-<<麵包烘焙教科書>>西川功晃

螺旋攪拌機 SS-2

螺旋攪拌機 SS-2

螺旋式攪拌機再攪拌的時候,麵糰「不會增加黏性」。若想置做出法國麵包或鄉村麵包那樣的脆皮口感,螺旋式攪拌機就非常適用。-<<麵包烘焙教科書>>西川功晃

螺旋攪拌機SS-1

螺旋攪拌機SS-1

螺旋式攪拌機再攪拌的時候,麵糰「不會增加黏性」。若想置做出法國麵包或鄉村麵包那樣的脆皮口感,螺旋式攪拌機就非常適用。-<<麵包烘焙教科書>>西川功晃

肆慣攪拌機50L

肆慣攪拌機50L

堅固耐用、馬力大、使用方便,是麵包師傅或小吃館最佳選擇

叁慣攪拌機 40L

叁慣攪拌機 40L

堅固耐用、馬力大、使用方便,是麵包師傅或小吃館最佳選擇

貳慣攪拌機30L

貳慣攪拌機30L

堅固耐用、馬力大、使用方便,是麵包師傅或小吃館最佳選擇

電熱旋風烤箱橫式3盤組合爐SM-10

電熱旋風烤箱橫式3盤組合爐SM-10

上層烘焙、下層置爐架,出爐之點心可立即散熱。旋風烤箱產能高,適合立即大量出菜之宴會場所、BUFFET,如酥皮濃湯、焗烤飯...等

電熱旋風烤爐直式10盤組合爐

電熱旋風烤爐直式10盤組合爐

上層烘焙、下層置爐架,出爐之點心可立即散熱。旋風烤箱產能高,適合立即大量出菜之宴會場所、BUFFET,如酥皮濃湯、焗烤飯...等

電熱旋風烤箱橫式4盤組合爐 SM-07

電熱旋風烤箱橫式4盤組合爐 SM-07

正台灣製造之發酵箱、烤箱,適中之盤數,適合用在巷弄麵包店、戶外宴會、騎樓店面、夜市小吃...等

電熱熱風爐橫式4盤 SCVE-4C

電熱熱風爐橫式4盤 SCVE-4C

旋風烤箱導熱傳播快、食材受熱均勻預熱時間短、產能高保持外酥內嫩的口感菜餚適用在烤雞、烤肉、魚排等料理的製作西點適合酥皮類點心

電熱旋風烤箱直式6盤組合爐SM-06

電熱旋風烤箱直式6盤組合爐SM-06

正台灣製造之發酵箱、烤箱,適中之盤數,適合用在巷弄麵包店、戶外宴會、騎樓店面、夜市小吃...等

單層直式單盤電爐組合爐 SM-19

單層直式單盤電爐組合爐 SM-19

旋風烤箱、單盤電爐及發酵箱之組合,相輔相成,電爐能烘焙軟性,水分多的蛋糕,旋風烤箱適合酥皮類之點心,發酵箱則能使用再饅頭、包子、土司...等佳恩推薦此款組合給麵包店、小型工廠、央廚等研發口味、點心的主..

橫式單層單盤電爐組合爐SM-18

橫式單層單盤電爐組合爐SM-18

旋風烤箱、單盤電爐及發酵箱之組合,相輔相成,電爐能烘焙軟性,水分多的蛋糕,旋風烤箱適合酥皮類之點心,發酵箱則能使用再饅頭、包子、土司...等佳恩推薦此款組合給麵包店、小型工廠、央廚等研發口味、點心的主..

橫式大半盤單盤電爐 SM-17

橫式大半盤單盤電爐 SM-17

正台灣製造之烤箱,烤箱適用西點,舉凡平板蛋糕、戚風蛋糕、乳酪...等,再烘焙裡,能夠應用的範圍非常廣。

橫式6盤標準觸控發酵箱SM-16

橫式6盤標準觸控發酵箱SM-16

正台灣製造之烤箱,烤箱適用西點,舉凡平板蛋糕、戚風蛋糕、乳酪...等,再烘焙裡,能夠應用的範圍非常廣。

單層橫式單盤長玻璃觸控電爐SM-15

單層橫式單盤長玻璃觸控電爐SM-15

單盤電爐及發酵箱之組合,相輔相成,電爐能烘焙軟性,水分多的蛋糕,旋風烤箱適合酥皮類之點心,發酵箱則能使用再饅頭、包子、土司...等佳恩推薦此款組合給麵包店、小型工廠、央廚等研發口味、點心的主廚們!!

單層直式單盤電爐組合爐SM-14

單層直式單盤電爐組合爐SM-14

旋風烤箱、單盤電爐及發酵箱之組合,相輔相成,電爐能烘焙軟性,水分多的蛋糕,旋風烤箱適合酥皮類之點心,發酵箱則能使用再饅頭、包子、土司...等佳恩推薦此款組合給麵包店、小型工廠、央廚等研發口味、點心的主..

大半盤單盤電爐組合爐 SM-13

大半盤單盤電爐組合爐 SM-13

旋風烤箱導熱傳播快、食材受熱均勻預熱時間短、產能高正台灣製造之烤箱,烤箱適用西點,舉凡平板蛋糕、戚風蛋糕、乳酪

旋風烤箱/單盤電爐組合爐SM-12

旋風烤箱/單盤電爐組合爐SM-12

旋風烤箱、單盤電爐及發酵箱之組合,相輔相成,電爐能烘焙軟性,水分多的蛋糕,旋風烤箱適合酥皮類之點心,發酵箱則能使用再饅頭、包子、土司...等佳恩推薦此款組合給麵包店、小型工廠、央廚等研發口味、點心的主..

豪華型長玻璃離觸控式電爐 SET-3Y

豪華型長玻璃離觸控式電爐 SET-3Y

正台灣製造之烤箱,烤箱適用西點,舉凡平板蛋糕、戚風蛋糕、乳酪...等,再烘焙裡,能夠應用的範圍非常廣。

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